Brödkniv 23 cm – För ett rent snitt genom varje brödskiva
En riktigt bra brödkniv är oumbärlig i ett land där bröd är en daglig del av måltiderna. Denna kniv har ett kraftigt, tandat blad som skär effektivt genom allt från frasiga surdegsbröd till nybakat mjukt formbröd utan att trycka ihop det. Skapad för att ge rena och snygga snitt, oavsett textur.
Kniven är tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57+/-2 HRC och har ett ergonomiskt handtag i högkvalitativ komposit som ligger stadigt i handen. För bästa hållbarhet rekommenderas handdisk även om kniven tål maskindisk. En brödkniv som kombinerar funktionalitet, design och hållbarhet – ett måste i varje kök.
Specifikationer
Typ: Brödkniv med tandad egg
Material blad: Tyskt stål (57+/-2 HRC)
Material handtag: Kompositmaterial
Längd blad: 23 cm
Skötsel: Tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas
Skärpning: Vinkel 15–20° med skärpstål
Övrigt: Torka av efter rengöring för att bevara skärpa och finish
