Black Knivset 3 delar – köksknivar i svart finish med tyskt kvalitetsstål
Black knivset i 3 delar kombinerar modern design med funktionalitet. Knivarna har en stilren svart färgbeläggning och är tillverkade i tyskt kvalitetsstål (1.4116) med en hårdhet på 56–58 HRC – vilket ger utmärkt skärpa, hållbarhet och motståndskraft mot slitage.
Setet innehåller tre oumbärliga köksknivar:
– Kockkniv (bladlängd 20 cm) – allroundkniven för kött, grönsaker och större råvaror
– Brödkniv (bladlängd 20 cm) – tandad egg för bröd och bakverk
– Grönsakskniv (bladlängd 9 cm) – för precision vid mindre skärmoment
Knivarna tål diskmaskin men handdisk rekommenderas starkt för att bevara skärpan och skydda den svarta beläggningen. Vid handdisk används ljummet vatten, milt diskmedel och diskborste. Torka torrt direkt efter rengöring för att undvika fläckar eller rostbildning.
Specifikationer
Typ: Knivset 3 delar
Serie: Black
Material: Tyskt rostfritt stål (1.4116), svart färgcoating
Hårdhet: 56–58 HRC (Rockwell)
Innehåll:
– Kockkniv: Total längd 33 cm, blad 20 cm, bredd 4,5 cm
– Brödkniv: Total längd 33 cm, blad 20 cm, bredd 3 cm
– Grönsakskniv: Total längd 21 cm, blad 9 cm, bredd 2,5 cm
Skötselråd: Tål diskmaskin, men handdisk i lätt såpvatten rekommenderas. Torka torrt efter rengöring
Användningsområde: Universell användning i kök – kött, bröd, frukt och grönsaker
