Beskrivning
Asama Santoku Kockkniv är ett mångsidigt och kraftfullt verktyg för alla som uppskattar precision i köket. Med sitt breda blad i högkvalitativt 5Cr15MoV-stål (HRC 56–58) kombinerar kniven utmärkt skärpa med långvarig hållbarhet – perfekt för att hacka, skiva och tärna allt från grönsaker till fisk och kött.
Den kullriga bladytan minskar friktionen och motverkar att råvaror fastnar, vilket underlättar snabb och effektiv hantering. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp som ger dig full kontroll vid varje rörelse. En pålitlig kockkniv för både hemmakockar och proffs.
specifikationer
Egenskap | Detaljer |
---|---|
Höjd | 5 cm |
Bredd | 2 cm |
Längd | 31 cm |
Skötselråd | Handdisk |
Material | Blad: SS 5Cr15MoV, Handtag: ABS & SS430 |
Övrigt | Hårdhet: 56–58 HRC |