Dorre Akira Knivset brunt handtag

Beskrivning

Akira Knivset med brunt handtag är ett professionellt 3-delat set som gör matlagningen både effektivare och snyggare. Setet innehåller en kockkniv (20 cm), en köttkniv (20 cm) och en allkniv (13 cm) – tre viktiga redskap för både vardagsmatlagning och festmåltider.

Knivarnas blad är tillverkade av hamrat rostfritt stål med en hårdhet på 54 HRC och har en slipvinkel på 26–30°, vilket ger en extremt vass egg och långvarig skärpa. De bruna handtagen i träimiterad plast är ergonomiskt utformade och ligger stadigt i handen, vilket ger god kontroll vid alla typer av skärarbete.

För att bevara knivarnas skärpa och finish rekommenderas handdisk.

Specifikationer