ELMER Brödkniv – Stilren och vass med perfekt balans
ELMER är en kraftfull brödkniv med utmärkt viktfördelning och balanserad känsla i handen. Det tandade bladet är extremt vasst och byggt för att hålla – oavsett om du skär igenom ett krispigt surdegsbröd eller delar en kräfta.
Knivens eleganta design, skarpa egg och hållbara konstruktion gör den till ett självklart val i varje kök. Tack vare den robusta bladprofilen fungerar den även som ett praktiskt redskap för att klyva exempelvis skaldjur.
Tips: Brödknivar som denna är utmärkta för att enkelt dela kräftor i två delar.
Specifikationer
Varumärke: Vargen & Thor
Typ: Brödkniv
Bladlängd: 21 cm
Material: 5Cr15Mov rostfritt stål
Handtag: Mattsvart med detaljer i äkta mässing
Hårdhet: 56–58 HRC
Egenskaper: Tandad egg, perfekt balans, hög hållbarhet
Skötselråd: Handdisk rekommenderas