Beskrivning
Med Smera Smashjärn från Dorre får du det ultimata verktyget för att skapa perfekt smashade hamburgare. Järnets tyngd och det greppvänliga handtaget ger dig den kraft du behöver för att pressa ut burgaren jämnt och effektivt.
Detta ger maximal Maillardreaktion – den kemiska processen som ger köttet sin karakteristiska smak och krispiga yta. Resultatet blir en saftig burgare med härlig textur och professionell finish.
Specifikationer
Egenskap | Detalj |
---|---|
Höjd | 3,5 cm |
Bredd | 13 cm |
Längd | 13 cm |
Skötselråd | Handdisk |
Material | Rostfritt stål (Stainless steel) |
Övrigt | Ø 13 cm |