Dorre Calgary Knivset 5 delar

Beskrivning

Med Calgary Knivset från Dorre får du fem noggrant utvalda knivar som täcker alla behov i köket. Setet innehåller en japansk kniv (16 cm), en kockkniv (20 cm), en brödkniv (20 cm), en allkniv (13 cm) och en skalkniv (9 cm) – perfekta för allt från brödskivning till finlir med grönsaker.

Knivarna är tillverkade i rostfritt stål med en hårdhet på 54 HRC och slipvinkel på 30–40°, vilket ger god skärpa, slitstyrka och lång livslängd. Designade för att ligga bekvämt i handen och ge maximal kontroll vid varje skärmoment.

För att bevara bladens kvalitet rekommenderas handdisk.

Specifikationer