Dorre Akira Kinesisk Kockkniv

Beskrivning

Utforska kökets fulla potential med Akira Kinesisk Kockkniv – en robust och välbalanserad kniv som är idealisk för både kötthantering och skärning av grönsaker. Kniven har samma exklusiva design som det populära Akira knivsetet, med hamrat blad i rostfritt stål och ett ergonomiskt handtag i träimiterad plast.

Bladet är tillverkat i rostfritt stål med en hårdhet på 54 HRC, vilket ger utmärkt hållbarhet och skärpa. Slipvinkeln på 26–30° säkerställer en vass egg för precisa snitt. Den breda bladformen gör kniven särskilt effektiv för att lyfta hackade ingredienser direkt från skärbrädan.

Perfekt för hemmakocken som vill ha ett professionellt verktyg med både funktion och stil. Endast handdisk rekommenderas för att bevara bladets kvalitet och handtagets finish.

Specifikationer