5 Sommardrinkar som smakar semester

10 juni 2025

Solvarma kvällar. Lätta kläder. Skratt som klingar genom luften. Det är något magiskt med svenska sommaren – och varje ögonblick förtjänar en riktigt god drink i handen. Oavsett om du planerar en grillkväll med vänner, en picknick i parken eller bara vill krypa upp i solstolen med något svalkande, så är en välblandad sommardrink precis det som lyfter stunden.

Här bjuder vi på fem recept – allt från bubbligt och fruktigt till syrligt och sofistikerat. För dig som älskar sommarens smaker och vill skapa minnesvärda stunder hemma.


1. Jordgubbsmojito – smaken av svensk sommar

Det här är som att fånga en hel sommarkväll i ett glas. Färska jordgubbar, lime, mynta och bubblor – vad mer kan man önska?

Du behöver:
– 4 cl ljus rom
– 1 tsk råsocker
– 4–5 färska jordgubbar
– 1 lime
– Färsk mynta
– Sodavatten
– Is

Så gör du:
Muddla jordgubbar, limeklyftor och socker direkt i glaset. Lägg i några myntablad och fyll upp med is. Häll över rom och toppa med sodavatten. Rör om försiktigt – och njut av smaken av solmogna bär och frisk citrus.


2. Cucumber Collins – svalka i varje klunk

En elegant drink med gin, citron och gurka. Perfekt när värmen ligger tung över altanen och du vill ha något som väcker livsandarna.

Du behöver:
– 4 cl gin
– 1 cl sockerlag
– 2 cl citronjuice
– Gurkskivor
– Sodavatten
– Is

Så gör du:
Fyll ett glas med is och häll i gin, citronjuice och sockerlag. Lägg i tunna skivor gurka och toppa med sodavatten. Rör om och servera med en citronskiva – krispigt, fräscht och oemotståndligt.


3. Sour Amaretto – som att dricka flytande mandelkaka

En fyllig, len och syrlig cocktail med mandellikör som smälter ihop med citrus till något magiskt. Passar lika bra till efterrätt som till sena kvällar på verandan.

Du behöver:
– 5 cl amaretto
– 3 cl färskpressad citronjuice
– 2 cl sockerlag
– Äggvita (valfritt, för krämigt skum)
– Is

Så gör du:
Skaka alla ingredienser utan is först (om du använder äggvita), sen med is. Sila ner i ett lågt glas med ny is. Garnera med ett körsbär eller lite citronzest. Resultatet? En drink med karaktär och charm.


4. Rosé Spritz – solnedgång på flaska

Rosévin, fläder och sodavatten – tre enkla ingredienser som tillsammans blir sommarens kanske mest stilfulla drink. Lätt, blommig och bubblande vacker.

Du behöver:
– 6 cl kylt rosévin
– 2 cl fläderblomssaft
– Sodavatten
– Jordgubbar & mynta
– Is

Så gör du:
Fyll ett vinglas med is, häll i rosévin och fläderblomssaft. Toppa med sodavatten, rör om varsamt och lägg i några skivade jordgubbar. Den här drinken är som gjord för långa samtal i kvällssolen.


5. Sangria Rosé – sommarfestens mittpunkt

En hel kanna fylld med bär, citrus, rosé och en skvätt apelsinlikör. Det här är en bjuddrink som älskas av alla – och som bara blir godare ju längre den får stå.

Du behöver:
– 1 flaska rosévin
– 1 dl apelsinjuice
– 1 cl konjak eller apelsinlikör (valfritt)
– 1 apelsin, 1 citron
– Jordgubbar, melon, hallon
– Sodavatten
– Is

Så gör du:
Skiva frukten och lägg i en stor kanna tillsammans med vin, juice och eventuell sprit. Låt stå kallt i minst en timme – gärna längre. Precis före servering: tillsätt is och toppa med sodavatten. Servera i stora glas med mycket frukt.


 

 

Serveringstips från Formnflavor

Glöm inte att servera dina sommardrinkar i snygga glas! I vårt sortiment hittar du både cocktailglas, highballglas, sugrör i rostfritt stål och kannor – allt för att göra din hemmabar komplett. Upptäck även våra iskubformar, drinkshakers och barset för att lyfta presentationen till nästa nivå.


Vill du ha fler recept? Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev och få drinkinspiration hela sommaren lång